Sayfa: [1]   Aşağı git
  Yazdır  
Gönderen Konu: Balon Balığı ZEHİRLEYEBİLİYOR  (Okunma Sayısı 1442 defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.
yerköy
Ziyaretçi
« : 11 Kasım 2006, 21:41:00 »


Balon balığı, bilinçsiz yenince zehirlenmeye yol açıyor 
Antalya'nın Alanya ilçesinde bolca çıkan ve balık pazarlarında satılan 'balon balığı'nın zehirli olduğu ortaya çıktı. Araştırmacılar, balığın kas felci yaparak ölüme sebep olabileceğini belirtiyor.
 
 
 
Alanya'da bu balıktan zehirlenenler bulunurken, balığın kilosu halde 5 YTL'ye satılıyor. Konuyla ile ilgili bir makale yayınlayan Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Okan Akyol'a göre, 'balon balığı'nın kesinlikle yenmemesi gerekiyor. Makalede, "Bu balık tatrodotoksin (TTX) ihtiva ettiğinden kas felci yaparak nefes darlığına sebep olabilmekte, dolaşım yetmezliğine bağlı ölümle sonuçlanabilen zehirlenme yaratabilmektedir." deniliyor. Deniz araştırmacısı Mehmet Baykan da zehirli olan balon balığının tüketilmemesi gerektiğini belirtiyor. Söz konusu balığın daha çok Japonya'da tüketildiğinin altını çizen Baykan, "Bu balık Japonya'da sertifikalı aşçılar tarafından özel olarak temizlendikten sonra tüketiliyor." dedi. Alanya'da yediği balon balığından zehirlenen Şenol Çakır, balığı bilinçsizce tüketenlerden biri. Balığı yedikten bir süre sonra karnındaki ağrılar nedeniyle hastaneye gittiğini anlatan Çakır, "Balon balığının eti oldukça güzel ve lezzetli. Ancak zehirli olduğunu tam olarak bilmiyordum. Akşam balığı yedikten sonra karnımda ağrılar başladı. Daha sonra kas kasılmaları, mide bulantısı, kusma ve halsizlik oldu. Hastaneye gittim, zehirlendiğim ortaya çıktı. Balığı yemek isteyenler daha dikkatli olsunlar." diye konuştu.

 MENDERES KILIÇARSLAN - YOZGAT
Kayıtlı
net008
Uzman Üye
*****

Performans: 1175
Çevrimdışı Çevrimdışı

Cinsiyet: Bay
Mesaj Sayısı: 242



Site
« Yanıtla #1 : 11 Kasım 2006, 21:59:16 »

bilgilendirdiğin için teşekkürler hocam
Kayıtlı
başar
Üye
**

Performans: 5
Çevrimdışı Çevrimdışı

Mesaj Sayısı: 61


« Yanıtla #2 : 11 Kasım 2006, 22:37:53 »

bu balık ile ilgili bilgisi olan var mı?( görünümü v.s)
Kayıtlı
günaydın
VIP Üye
******

Performans: 24
Çevrimdışı Çevrimdışı

Cinsiyet: Bayan
Mesaj Sayısı: 725



« Yanıtla #3 : 12 Kasım 2006, 13:43:01 »

şuna şükrediyorum ki balık sevmeme rağmen her türlü balığı yemem.yiyenlerde budan sonra daha dikkatli olsunlar lütfen.paylaşımınız için teşekkürler.
Kayıtlı

Saliha Günaydın
İzmit Atılım Anadolu Lisesi
İzmit/ Kocaeli
Sayfa: [1]   Yukarı git
  Yazdır  
 
Gitmek istediğiniz yer:  

Image and video hosting by TinyPic

Image and video hosting by TinyPic